- रेडिसन ब्लू होटल एमबीडी लुधियाना, अपने मेहमानों को उत्कृष्ट आतिथ्य सेवाएँ प्रदान करने के शानदार दशक पूरा होने का जश्न मना रहा है।
लुधियाना (संजय मिंका ) लुधियाना शहर के पहले फाइव स्टार होटल ‘रेडिसन ब्लू होटल एमबीडी’ ने अपने मेहमानों को उत्कृष्ट आतिथ्य और लग्ज़री सेवाएँ प्रदान करने का एक दशक पूरा किया है। पिछले दस वर्षों में यह होटल लुधियाना शहर में लग्ज़री और नई बेहतरीन आतिथ्य सेवाओं के अनुभव का एक प्रतीक बन गया है जो हर कदम पर अपने ग्राहकों को आनंदित करता है।इस महत्वपूर्ण अवसर पर रेडिसन ब्लू होटल एमबीडी लुधियाना ने अपने मेहमानों और सहयोगियों के लिए शानदार समारोह की एक श्रृंखला का आयोजन किया, जिसमें पिछले 10 वर्षों में होटल के विकास और उपलब्धियों के वीडियो री-कैप के साथ एफएंडबी पर आकर्षक ऑफर शामिल किए गए। होटल की 10वीं वर्षगाँठ इन-हाउस मेहमानों और ग्राहकों के साथ केक काटकर मनाई गई। इस अवसर पर अनाथ बच्चों के लिए कई सीएसआर गतिविधियों का आयोजन भी किया गया।इस अवसर पर, एमबीडी ग्रुप की चेयरपर्सन श्रीमती सतीश बाला मल्होत्रा ने कहा, “जैसा कि हम सब जानते हैं आज हमारा होटल 10वीं वर्षगाँठ मना रहा है, मैं तहे दिल से उन सभी को धन्यवाद देना चाहती हूँ जिन्होंने होटल की सफलता में योगदान दिया है और इसे लुधियाना के होटलों में से एक सर्वश्रेष्ठ होटल के रूप में स्थापित किया है। हमारे मेहमान, कर्मचारी, व्यापरिक सहयोगी और हितधारक एक यादगार और व्यक्तिगत अनुभव बनाने की अद्भुत यात्रा का हिस्सा रहे हैं। हम एमबीडी ग्रुप के संस्थापक स्वर्गीय श्री अशोक कुमार मल्होत्रा जी की गतिशील दृष्टि और मूल्यों का पालन करते हुए अपने मेहमानों के लिए और भी यादगार पल बनाना जारी रखेंगे।”इस अवसर पर एमबीडी ग्रुप की प्रबंध निदेशिका श्रीमती मोनिका मल्होत्रा कंधारी ने कहा, ” हमें एमबीडी ग्रुप में एक और मानक स्थापित करने पर प्रसन्नता और उत्सव जैसा महसूस हो रहा है। हम उन लोगों के बहुत आभारी हैं, जिन्होंने अब तक हमारे प्रयासों में अपना समर्थन प्रदान किया है। हम संस्थापक श्री अशोक कुमार मल्होत्रा जी के पद-चिह्नों पर चलते हुए अपने ग्राहकों को उत्कृष्ट सेवाएँ प्रदान करने की अपनी प्रतिबद्धता की पुष्टि करते हैं।एमबीडी ग्रुप की संयुक्त प्रबंध निदेशिका श्रीमती सोनिका मल्होत्रा कंधारी ने इस विशेष अवसर पर टिप्पणी करते हुए कहा, “एमबीडी समूह में यह हम सभी के लिए एक महत्वपूर्ण अवसर है, क्योंकि हमने आतिथ्य सेवाओं के बेहतरीन स्तर के साथ अपने मेहमानों की सेवा करते हुए एक दशक पूरा किया है। हम अपने मेहमानों को सर्वोत्तम आतिथ्य सेवाएँ और सार्थक अनुभव प्रदान करने के लिए और भी अधिक प्रतिबद्ध हैं। हम पर अपना विश्वास दिखाने के लिए हम अपने ग्राहकों के प्रति आभार व्यक्त करना चाहते हैं और एमबीडी ग्रुप को एक बड़ा नाम बनाना चाहते हैं। जैसे-जैसे हम आगे बढ़गे, नए मानक स्थापित करना जारी रखेंगे और अपने ग्राहकों को नए और सबसे अलग व अच्छे अनुभव प्रदान करेंगे।यह संस्थापक श्री अशोक कुमार मल्होत्रा जी का ही दृष्टिकोण था कि एमबीडी समूह ने एक शिक्षा समूह होने के बाद भी 21 नवंबर, 2003 को आतिथ्य क्षेत्र में प्रवेश करने का निर्णय लिया और नोएडा में पहले फाइव स्टार लग्ज़री होटल “रेडिसन ब्लू एमबीडी होटल” का शुभारंभ किया। अपने पहले हॉस्पिटैलिटी वेंचर के सफल होने के बाद, एमबीडी ग्रुप ने परिश्रम करके 2012 में ‘रेडिसन ब्लू होटल एमबीडी’ लुधियाना में पहला फाइव स्टार होटल शुरू करके हॉस्पिटैलिटी के क्षेत्र में प्रवेश करने की सफलता को दोहराया। संस्थापक पंजाब को सर्वश्रेष्ठ आतिथ्य सेवा प्रदान करना चाहते थे, क्योंकि श्री अशोक कुमार मल्होत्रा जी ने अपने कार्य की शुरूआत पंजाब से ही की थी।अपनी स्थापना के बाद से , ‘रेडिसन ब्लू होटल एमबीडी लुधियाना’ ने पंजाब में आतिथ्य के नए मानक स्थापित किए। इन 10 वर्षों में, होटल ने न केवल परिवर्तन के प्रयासों को प्रदर्शित किया है, बल्कि भारत में हॉस्पिटैलिटी सेगमेंट के विकास में योगदान देने के लिए समूह की प्रतिबद्धता को भी दोहराया है। विवाह-योजना और तैयारियों में विशेषज्ञता रखने वाले इस होटल ने दूसरे होटलों के अनुकरण के लिए एक उच्च मानदंड स्थापित किया है। यह अपने सर्वोत्तम साज-सज्ज़ा, आकर्षक सेवाओं और उत्तम व्यंजनों के लिए जाना जाता है। होटल शहर के केंद्र में स्थित है। एमबीडी नियोपोलिस मॉल के निकट स्थित, यह होटल लुधियाना रेलवे स्टेशन से केवल 9.1 किमी दूर है। व्यापार संबंधी कार्य और छुट्टियाँ बिताने आए यात्रियों के लिए यह होटल एक आरामदायक और यादगार पल व्यतीत करने व उनकी सभी आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए प्रतिबद्ध है।पिछले 10 वर्षों के दौरान, होटल और इसके रेस्तरां ने अपनी सर्वोत्तम सेवाओं और आतिथ्य के लिए कई पुरस्कार प्राप्त किए हैं; जैसे- टाइम्स हॉस्पिटैलिटी आइकंस 2019 द्वारा “प्राइड ऑफ ओनरशिप रिकॉग्निशन” अवार्ड, एचआरएएनआई द्वारा “सर्वश्रेष्ठ लक्ज़री होटल पुरस्कार”, वर्ल्ड लक्ज़री होटल द्वारा “लग्ज़री बिजनेस होटल”पुरस्कार, Hotel.com और होटल आलोचकों व ब्लॉगर्स द्वारा “बेस्ट होटल इन लुधियाना ”पुरस्कार। इसके अतिरिक्त होटल के फाइन डाइनिंग स्पेशलिटी रेस्टोरेंट मेड इन इंडिया ने हाउते ग्रैंड्योर ग्लोबल रेस्टोरेंट द्वारा “बेस्ट होटल रेस्टोरेंट इन इंडिया” पुरस्कार जीता।एमबीडी समूह का दूसरा वेंचर, लुधियाना में ‘रेडिसन ब्लू होटल एमबीडी’ उस क्षेत्र का पहला फाइव स्टार डीलक्स होटल है। होटल में भव्य, सुसज्जित, आरामदायक, व सुनियोजित कमरे हैं। यहाँ का वातावरण सुंदर, आकर्षक और आधुनिक शैली से परिपूर्ण है। होटल में “मेड इन इंडिया” (द इंडियन रेस्तरां) और “दुर्लभ पूर्वी व्यंजन” (द ओरिएंटल रेस्तरां), 24000 वर्ग फुट कन्वेंशन स्पेस, बिजनेस सेंटर, एक आउटडोर पूल तथा स्पा आदि सुविधाएँ इसे व्यापारिक मीटिंग और छुट्टियाँ बिताने आए यात्रियों की पहली पसंद बनाता है।ऑल डे ब्रॉसरी, कैफे डिलीश ‘रेडिसन ब्लू होटल एमबीडी’ लुधियाना शहर में कुछ बेहतरीन व्यंजनों का अनुभव लेने के लिए हमेशा से सबसे अच्छी जगह रही हैं। शेफ उन लोगों के लिए नए और स्वादिष्ट व्यंजन पेश करने के लिए कड़ी मेहनत करते हैं, जो स्वादिष्ट और नए व्यंजन की खोज में रहते हैं। बहु-व्यंजन रेस्तरां ने अपने स्वादिष्ट व्यंजनों की विस्तृत श्रृंखला से हमेशा ग्राहकों को खुश किया है। यहाँ के व्यंजनों की खुशबू से आप खुद को इन्हें खाने से रोक नहीं पाएँगे। हम उन आतिथ्य विशेषज्ञों के साथ होटल के बाहर भी खान-पान की सेवाएँ प्रदान करते हैं, जो आपकी सभी आवश्यकताओं की पूर्ति करते हैं तथा प्रामाणिक भारतीय, चीनी और महाद्वीपीय व्यंजनों को पकाने में कुशल व सभी प्रकार के सामारोहों को व्यवस्थित करने में विशेषज्ञ हैं।एक जीवंत और दिलचस्प माहौल तथा एक व्यापक पेय मेनू स्थानीय लोगों और मेहमानों को बार में अपनी ओर आकर्षित करता है। ये लुधियाना में सर्वोत्तम सिंगल मॉल्ट और मिश्रित व्हिस्की प्रदान करता है। होटल के मेहमानों को बार के निजी संग्रह से ऑर्डर करने का विशेष अधिकार है। आप हमारे बारटेंडर से अपने पसंदीदा कॉकटेल को मिलाने या ताज़ा बीयर व वाइन के गिलास का आनंद ले सकते हैं। यदि आपको भूख लगी है, तो आप अपनी भूख मिटाने के लिए विभिन्न प्रकार के छोटे और बड़े ‘बाइट्स’ का ऑर्डर दें भी सकते हैं।हमारे संस्थापक श्री अशोक कुमार मल्होत्रा जी ने व्यवसाय की शुरूआत वर्ष 1956 में जालंधर (पंजाब) में पुस्तकों की एक दुकान से की थी। आज उनके नेतृत्व में हम व्यावसायिक तौर पर प्रकाशन, मुद्रण, एजुटेक, पेपर मैन्युफ़ैक्चरिंग, नोटबुक, कौशल विकास, कैपेसिटी बिल्डिंग, निर्यात, हॉस्पिटैलिटी, डिजाइन, कंस्ट्रक्शन, आवास व व्यावसायिक प्रबंधन तथा खाद्य एवं पेय पदार्थ इत्यादि विभिन्न क्षेत्रों में बड़े स्तर पर भारत और विदेशों में कार्य कर रहे हैं।इस क्षेत्र में अपनी यात्रा जारी रखते हुए, एमबीडी ग्रुप जर्मनी के सबसे बड़े होटल चेन स्टिगेंबेर्गेर का संयुक्त उद्यम भागीदार भी बन गया, जिसमें “एमबीडी ज़ेफियर, बैंगलोर” भारत में पहला आइकन स्टिगेंबेर्गेर था। इस साझेदारी के साथ, समूह ने प्रबंधन अनुबंधों पर लग्ज़री होटलों का उपक्रम शुरू किया। समूह ने एक अग्रणी मिड-मार्केट ब्रांड “एमबीडी एक्सप्रेस” और कई सफल एफ एफएंडबी जैसे RED , मेड इन इंडिया,द चॉकलेट बॉक्स आदि लॉन्च किए।